Thoughts, sports… men

Пилешки гърди с ориз / Chicken With Rice

От съвсем скоро готвя на произвола на съдбата и за голяма радост се получават вкусни неща, които не изискват много труд. Ето една от „рецептите“.

Продукти: пилешки гърди, ориз(червен или бял), зеленчуци по избор – домати, пипер, фасул, грах; подправки – риган, чубрица, босилек; масло, лимонов сок, кашкавал, сос по избор -домати с гъби, или просто отделно гъби, горчица;
пилешките гърди
зеленчуцитемаслото
месото
оризът

Слагаме ориза да ври, през това време нарязваме месото и го слагаме да се запържи, и двете приготвяме с масло; когато гърдите се запържат прибавяме вода, за да се задушат, после добавяме нарязаните зеленчуци; всичко, ври докато стане почти готово, тогава към месото прибавяме ориза, добавяме подправките и най-накрая слагаме кашквал на вкус, който се разтегля на ленти, бъркаме, за да не загори.
месото със зеленчуци
слагаме подправките
Приятен апетит!:)

One Response

  1. Васко

    Яко, изглежда апетитно!Много обичам да готвя подобни манджи с ориз и пилешко :)

    юни 14, 2009 at 19:40

Вашият коментар

Вашият email адрес няма да бъде публикуван Задължителните полета са отбелязани с *

*

Можете да използвате тези HTML тагове и атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>